榆钱买回来洗净、沥干水；放在干净的盆里；先倒入一勺食用油、拌匀；再放入适量的盐（也可以不放盐，后期喜欢调沾水的童鞋可以省略这一步）；
先放入一勺面粉拌匀（面粉的量根据榆钱的多少，酌情增减），再放入一勺玉米粉（这一步是关键，必须要放玉米粉，防止蒸好后榆钱成坨分不开）；图片是已经拌好面粉和玉米粉的样子，一片一片的很可爱(#^.^#)
水开后上锅蒸7-10分钟，注意一次不能蒸太多，铺太厚，否则蒸不透。 图片是成品，因为放的玉米粉，所以图片显得有一点黄黄的，其实蒸出来的颜色还是嫩绿的很好看