🌽多吃点蔬菜🥕用料超简单的馄饨皮胡萝卜卷

作者： 哦莫希洛伊

在潮汕的时候很爱吃的粿条卷，最爱吃这个胡萝卜馅的。 在这边没有整块整块的粿条卖，于是用馄饨皮代替，也意外的好吃哦～ 这个菜谱很方便的是，像我这种下厨新手可以在包之前尝尝咸度够不够 给宝宝吃也非常合适，要多吃点蔬菜哦(´-ω-`) 菜谱是三人加一个宝宝的分量

用料

• 肉 250克
• 胡萝卜 一大根
• 玉米 一根
• 油 适量
• 盐 适量
• 馄饨皮 适量

🌽多吃点蔬菜🥕用料超简单的馄饨皮胡萝卜卷的做法步骤

步骤 1

打成肉末～我用的是偏瘦的五花肉，不爱太肥的。喜欢吃肉的可以多下点，我下的偏少，因为要跟宝宝一起吃，不过不影响口感哦

步骤 2

胡萝卜刨丝，玉米剥粒

步骤 3

刨胡萝卜有个小技巧，用手拿不了的时候，用叉子叉着磨，不怕伤手

步骤 4

下适量的油炒胡萝卜，一定要先炒胡萝卜，这样胡萝卜的颜色才会析出，一口咬下去冒的油，颜色好看又香～

步骤 5

胡萝卜炒断生可以下玉米一起炒

步骤 6

我下了一勺盐，然后尝尝咸度，因为还要下肉末，所以可以偏咸一些。 胡萝卜和玉米已经很香甜了，只下盐味道就很好了

步骤 7

把胡萝卜玉米盛起来，直接下肉末，拌匀

步骤 8

拌匀后就可以开始卷啦～超简单～直接卷起来就可以。不会包饺子也可以完成

步骤 9

卷了三个大人和一个宝宝吃的分量～

步骤 10

盘底刷油，叠层也要刷油，防粘

步骤 11

水开中大火蒸8分钟就熟了，不放心可以蒸10分种

步骤 12

开吃啦～

菜谱创建时间：2021-03-22 15:47:43