鸡中翅洗干净，厨房纸擦干，竖着剪开。
加入所有蒜末跟配方的所以调味料，搅拌均匀，腌制两小时以上。
把鸡翅上的蒜末全部去掉。（要不然煎的时候，鸡翅还没熟，蒜末全焦了）
平底锅放薄油，小火慢煎。煎熟煎透，两面金黄就可以了。
有少许黑点，就是蒜没挑干净的后果啦。