简单易上手的紫薯手抓饼

作者： 行进的马甲线

爱上紫薯的N个理由

用料

• 鸡蛋 1个
• 紫薯 3小个
• 马苏里拉芝士碎 30克
• 手抓饼 2张
• 熟芝麻 少于适量

简单易上手的紫薯手抓饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟后捣成泥，加入炼乳搅拌。我处在减脂期，没有放糖和炼乳，放了纯牛奶，搅拌成型，铺在第一张手抓饼上，可以用手摊平，加入少许芝士碎。然后上面再盖一张手抓饼。

步骤 2

手抓饼锁边，翻个面扣在烤盘上，刷蛋液、撒芝麻。 烤箱预热170℃，10分钟 上下火，170℃，烤25分钟

步骤 3

叮当一下，香喷喷的紫薯手抓饼出锅啦！

步骤 4

嗯嗯嗯，好吃好吃 没有放糖，全是紫薯的原味，香！

菜谱创建时间：2021-03-21 23:14:21