青团子

作者： 癡心恋上你

好汤无盐不如白水！

用料

• 糯米粉 500克
• 浆麦汁 260克（随粉的好湿添加）
• 豆沙馅 240克

青团子的做法步骤

步骤 1

浆麦汁和糯米粉搅拌均匀！面团带软一点

步骤 2

面团大小随意自己，想吃大点就大点，小就小点，我这个是40克左右的馅20克左右！

步骤 3

豆沙用猪油炒过的，吃起来增加香味！

步骤 4

包好成型的状态！

步骤 5

准备上锅开蒸！

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步骤 6

步骤 6

大火水开蒸11分钟左右！

步骤 7

蒸弄拿下来，蹭热倒扣在保鲜膜上面！

步骤 8

软软糯糯的青团子搞定！

青团子的小贴士

放在蒸笼里面要挤一点不容易塌陷！

菜谱创建时间：2021-03-21 23:06:21