将以上材料除了黄油外全部加入厨师机，揉面，海氏厨师机2档和面6分钟，接着4档10分钟
黄油隔水化开，加入厨师机，继续4档10分钟和面
放入不锈钢盆里盖上保鲜膜发酵40度90分钟，发酵至2-2.5倍大，拿出排气，擀成圆饼状，再对切成小块（像切蛋糕一样），擀平从宽的那面卷起来，依次做成羊角形状
卷成这样之后盖保鲜膜二次发酵40度45分钟，刷上鸡蛋液，撒几颗芝麻，烤箱上下管17分钟170度。
这就是成品了。