绿豆糕

作者： 娜就吃呗_

用料

• 绿豆瓣 300克
• 细砂糖 80克
• 麦芽糖 20克
• 黄油（猪油或玉米油） 30克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆瓣泡水一夜，沥干水放在蒸锅里，主锅放700克水，设置30分钟V键速度1蒸熟

步骤 2

蒸熟的绿豆瓣倒入主锅，50秒速度10打磨，然后加糖和黄油和麦芽设置12分钟V键速度2炒制

步骤 3

时间到看状态，太湿就增加时间，应该不用的

步骤 4

分成12块，用绿豆模具或者月饼模具压成花形

步骤 5

香甜美味有漂亮的绿豆糕就做好啦

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步骤 6

步骤 6

粉润粉润的口感非常好

步骤 7

放冰箱冷藏更加好吃哦😋

菜谱创建时间：2021-03-21 18:25:09