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自制黄豆粉

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醇香的黄豆粉,驴打滚豆面糕,黄豆粉糍粑小吃食都需要,提香又提味儿,也是豆乳奶茶之必备~

用料

自制黄豆粉的做法步骤

步骤 1

黄豆清洗用厨房纸擦干,放入烤盘晾一下。

步骤 2

烤箱上下160度,烤30分钟

步骤 3

烤熟的黄豆会开裂小口,又香又脆

步骤 4

把烤好的黄豆放入小美主锅, 30秒/速度10,可以打两次。如果想要更细的粉面,可以过筛。

步骤 5

打的非常细,厨房里满满的豆香。

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步骤 6
步骤 6

倒出来晾一下,可以装到密封罐里,尽快吃完。

自制黄豆粉的小贴士

黄豆烤制时因为自己的烤箱脾气不同可以增减时间,尽量不要烤糊。

菜谱创建时间:2021-03-21 14:14:24
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