黒松露虾饼

作者： 酷菲菲

绿色出行 不加糖，不加糖，不加糖

用料

• 虾仁 100克
• 黑松露酱 1茶匙

黒松露虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁自然解冻，加盐和生粉抓至发粘，然后洗干净。用厨房纸吸干水分，拿出部分切成丁，其他打成虾泥。

步骤 2

加0.5克盐，适量白胡椒粉，抓至起胶，加一茶匙黒松露酱，再抓，最后加一克生粉，抓匀。

步骤 3

起油锅，加少许橄榄油，小火煎至两面金黄

步骤 4

来片薄荷叶装饰下

菜谱创建时间：2021-03-21 12:19:38