鸡翅泡水,去血水
洗净后用叉子扎眼,并用厨房纸吸干水分
大蒜切末,加入红酒、橄榄油、生抽、红烧酱油、黑胡椒粉、烧烤料混匀。
放入鸡翅抓匀,放入冰箱腌制4小时以上,建议隔夜
土豆切厚片,烤盘铺上锡纸,把土豆和沿海的鸡翅摆上。蜂蜜加少量水混合搅拌匀备用。
烤箱250度预热5分钟,放入鸡翅,调到210度烤制,10分钟后鸡翅表面略干,拿出淋一点油,10分钟后,刷蜂蜜水,翻面,再过10分钟后就好了
烤好了