糯米肉丸子

作者： 皮皮彭小厨

很久没做了。这是大年三十做一道菜，最近大爱。

用料

• 糯米 40克
• 猪肉 200克
• 大葱 半根
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

糯米肉丸子的做法步骤

步骤 1

出锅点缀

步骤 2

最近爱上了蒸菜，特别是这糯米肉丸简单容易上手。

步骤 3

一

步骤 4

带点肥肉肉泥。加姜，大葱切碎，盐，花椒粉

步骤 5

胡萝卜切厚片摆盘

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀，放一会。

步骤 7

一

步骤 8

糯米是提前泡好2到4小时。取出沥干水分。

步骤 9

肉捏成团裏上糯米

步骤 10

上锅开蒸二十分钟出锅

步骤 11

这是大年三十做的。忘记拍大图了。

步骤 12

一

菜谱创建时间：2021-03-20 14:15:13