让爸爸提前一晚做好腌笃鲜
先煮意面,吃多少煮多少呗,水开加盐下意面,8-10捞出
100ml腌笃鲜汤+100ml牛奶+10g奶油奶酪,喜欢哪个味重就多加一点,烧开转小火熬一会,微微泛稠的时候下蛋清,转雪花状,下蛋黄、意面和腌笃鲜里面的肉啊笋啊,烧开,蛋黄半熟了,出锅