甜甜圈

作者： 毛小糊涂喵

大神的做法，自我改良，更适合自己的烤箱，仅供自我参考，不保证质量

用料

• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1.5克
• 糖 35克
• 牛奶 10克
• 黄油 60克
• 柠檬汁 2滴

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

黄油隔水软化

步骤 2

鸡蛋，白砂糖，牛奶，柠檬汁混合均匀

步骤 3

加入黄油，混合均匀

步骤 4

面粉泡打粉提前过筛后加入鸡蛋液中一起画z字混合均匀

步骤 5

盖保鲜膜静置10分钟

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步骤 6

步骤 6

倒入模具，八分满，八分满，八分满，模具如果不好脱模那就提前刷一层黄油，轻震模具震出气泡

步骤 7

烤箱预热后，上火180下火160.烤15-20分钟，看情况

菜谱创建时间：2021-03-20 11:29:13