葱是越多越好,葱香味浓才好吃。 葱白不要。
油温热,小火炒3-5分钟
小火炒到变色后加入混合好的汁(酱油、老抽、蚝油、白糖)
倒入汁后,像这样起小泡就好啦。凉了以后密封起来冷藏随时吃,随时用
倒在面条上搅拌就可以,根据自己口味决定放多少葱油。(面条熟后捞出过凉白开)