步骤1：将柚子皮外层抹上一层盐刷干净，削下柚子皮
步骤2：削下的柚子皮切成细丝，越细越好
步骤3：将切好的柚子皮丝用盐水浸泡20-30分钟，去苦味，然后再用清水多过几遍。
步骤4：剥出柚子肉，掰成小块
步骤5：干净无油的锅中加入一小碗水和冰糖烧开，放入处理好的柚子皮，再放果肉，小火慢慢熬制，大约需要1个小时，中间要不停的搅拌，以免粘锅。
步骤6：柚子皮熬成透明，汁粘稠，关火自然冷却后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。 天然蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。