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炒毛蛋
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作者：
大树下的六六
东北路边小吃
用料
盐
4克
毛蛋
30个
油
10克
姜
3片
辣酱
2勺
炒毛蛋的做法步骤
步骤 1
毛蛋冲洗几遍后用水煮7/8分钟后把蛋壳剥掉， 放到热锅里把水份炒干， 到油（可以稍微多放点油）把毛蛋多煎一会， 放上姜.葱.辣酱.少许盐炒两下就可以了。
步骤 2
辣酱随便什么牌子都行，用料克数随意没有固定要求
菜谱创建时间：2021-03-19 20:02:22
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