【超级简单的糯米藕】红枣红糖➕冰糖，熬出来浓稠的汤汁

作者： 海宝姐

用料

• 藕 2节
• 糯米 150克
• 红糖 30克
• 冰糖 30克
• 红枣 10颗

【超级简单的糯米藕】红枣红糖➕冰糖，熬出来浓稠的汤汁的做法步骤

步骤 1

主材料拍照📸

步骤 2

糯米浸泡24小时，容易熟；藕切盖一指厚

步骤 3

开始拼命的往藕孔中塞糯米，用筷子插实

步骤 4

左插插右插插

步骤 5

塞满之后用牙签固定，多插一些牙签固定，防止漏米。

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步骤 6

步骤 6

固定好的半成品

步骤 7

放入电饭煲，煮饭键，完成以后保温30-40分钟

步骤 8

这是煮熟的糯米藕的样子

步骤 9

捞出来，放进汤锅，放入红枣

步骤 10

冰糖和红糖放进去

步骤 11

我喜欢味道浓一些的，所以糖的量多一些

步骤 12

一直小火慢慢熬，中间记得翻面

步骤 13

熬制汤汁浓稠，即可出锅，晾凉

步骤 14

成品出来

步骤 15

新鲜的藕，拉丝效果很好，味道也很好。

【超级简单的糯米藕】红枣红糖➕冰糖，熬出来浓稠的汤汁的小贴士

一定先煮藕，后放糖调味 实验过，红糖浸透，冰糖亮色，红枣增香

菜谱创建时间：2021-03-18 23:10:38