红烧土豆

作者： 彦姐美食

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 肉沫 100克
• 葱 一小根
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 2克
• 淀粉 半勺
• 纯净水 适量

红烧土豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切成滚刀块开水下锅焯6-8分钟捞出备用

步骤 3

两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，2克盐，半勺淀粉加入适量的纯净水搅拌均匀

步骤 4

锅中加入少许食用油，葱蒜爆香加入小米椒，放入焯好的土豆倒入调好的灵魂料汁，中火收成浓稠的汤汁，出锅撒入小香葱

步骤 5

香喷喷的红烧土豆配上大米饭美美哒可以吃两大碗哦😍😍😍

菜谱创建时间：2021-03-18 19:30:49