春笋炒鸡丁

作者： 许蓉榕

春天如期而至，春笋怎能不吃呢！😜😜

用料

• 春笋 1根
• 手枪腿 一块
• 豌豆 适量克
• 黑木耳 适量
• 盐 适量克
• 油 适量克

春笋炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

春笋提前处理好，剥皮淖水切片备用，木耳提前泡发好 ，大润发手枪腿买回来自己处理好，洗净切丁，加料酒，胡椒粉 ，盐腌制一个小时左右备用

步骤 2

起锅倒入适量油，木耳春笋先入锅煸炒五分钟左右 ，加鸡丁 豌豆一起 炒 适量水适量盐

步骤 3

最后出锅前加一些熟的猪肚 ~~

春笋炒鸡丁的小贴士

猪肚是熟的 不要鸡精味精

菜谱创建时间：2021-03-18 17:05:31