凉拌杏鲍菇

作者： 又尔小食记

超快手的凉拌菜，给肉都不换，凉拌杏鲍菇特别好吃，香辣诱人，做法十分简单！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 辣椒 2个
• 小红辣椒 5个
• 蒜 2瓣
• 辣椒面 1勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 1勺
• 轻盐酱油 3勺
• 香葱 适量
• 食用油 适量

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材，清洗干净

步骤 2

杏鲍菇刨去外面一层，顺着纹路撕成条

步骤 3

放入沸水中煮2分钟

步骤 4

红辣椒、青辣椒、蒜末、辣椒面、葱放入碗中，淋上热油拌匀

步骤 5

加3勺轻盐昆布酱油

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步骤 6

步骤 6

1勺米醋

步骤 7

1勺蚝油拌一拌

步骤 8

然后倒入杏鲍菇拌匀

步骤 9

超下饭的

步骤 10

香辣入味

凉拌杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇焯水2分钟即可

菜谱创建时间：2021-03-18 16:27:50