鸡翅(鸡腿)洗净
两面改花刀
蒜瓣切沫放入鸡翅中
黑胡椒粉 生抽 料酒 蚝油 放入
抓拌均匀 腌制2小时左右
淀粉 面粉 1:1 搅拌一起
将鸡翅裹上粉
沾水 也可以用鸡蛋液
在裹一层粉 筷子戳几下
油热放锅中炸 小火 建议有食用调和油 我家里的用完了 我用花生油起泡泡
好吃好吃