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汤种吐司🍞
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作者:
一只胖肉包
温度175度32分钟。(低糖盒28分钟。)
用料
汤种
高筋粉
40克
水
200克
主面团
高筋粉
540克
鸡蛋
2个
细砂糖
40克(不喜甜的正合适,喜甜70-80克)
奶粉或者豆浆粉
20克
牛奶
170克(我用山茶花正合适)
鲜酵母
16克(用干酵母的话8克)
黄油
40克都可
盐
8克
汤种吐司🍞的做法步骤
步骤 1
图为幸福老师一个吐司量的原方,我一般一次要做两个,自己写了两倍量,方便使用。
步骤 2
汤种
菜谱创建时间:2021-03-18 10:45:58
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