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发面葱花饼

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作者: 安宝生活
想吃就做

用料

发面葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕酵母拿温水沏一碗放在面粉里揉成光滑面团、不用太硬、中等、发面(我是中午吃完饭发、晚上做)必须发起来、发好的面团揉一下分成三个或四个大块、然后取其中一个擀成图片状

步骤 2

刷一层油、撒上盐(喜欢咸可以多放、建议少放、撒上一小层就好)在撒上葱花

步骤 3

卷起来、

步骤 4

切成小块(可以选择不切烙大饼、看自己心情哈)😄

步骤 5

取一个小块两边捏紧

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步骤 6
步骤 6

如图竖起来

步骤 7

直接按压

步骤 8

擀成饼就可以啦、饼铛插电、热了刷油、

步骤 9

饼放进去上边盖一个炒菜锅的盖子、饼铛上层盖子不要盖、两面金黄色就可以啦

步骤 10

好吃的葱花饼出锅啦、刚出锅的好吃😋

发面葱花饼的小贴士

所有适量的东西都是根据自己家人数还有口味放就可以、没有太多要求

菜谱创建时间:2021-03-18 09:47:48
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