虽然说一壶开水,但是必须要有一个前提条件,就是备上这个粉色不用电的发酵机😉
把糖跟菌粉全部放牛奶里快速搅拌均匀
记得要搅拌均匀,特别是糖要拌化
把开水倒进发酵机,发酵机里面有一条水位线,然后把拌匀需要发酵的牛奶放进机里,8小时后就有美味的酸奶咯~
完美
我呢,是为了方便孩子食用,所以分装到一次性杯子,不装也可以,想吃多少就倒多少出来 (记住得在一个星期内吃完哦!)
自己做的酸奶活菌纯度比较高,有通便效果,适量吃就好哈!