猪肝瘦肉枸杞汤

作者： YOKI酱

经常在外面吃三及第汤饭，今天逛超市看到枸杞叶居然这么大一把才2.5元，餐饮确实太暴利了吧

用料

• 枸杞叶 一把粒
• 猪肝 100克
• 生粉 2勺
• 姜 1片
• 盐
• 瘦肉 50克
• 料酒 三勺

猪肝瘦肉枸杞汤的做法步骤

步骤 1

枸杞叶摘下洗干净，洗之前可以泡10分钟

步骤 2

瘦肉 猪肝切片放入生粉、生姜、盐、料酒后用手抓匀，搅拌，腌制10分钟

步骤 3

水煮开放入腌制好的肉煮开 捞一下汤漂浮的白沫 倒入枸杞叶约1分钟即可

步骤 4

装碗前加入少许盐🧂

菜谱创建时间：2021-03-17 21:57:59