什锦佛手瓜

作者： cookey酱

用料

• 佛手瓜 1个
• 虾仁 200克
• 秀珍菇 250克
• 鸡蛋 2个

什锦佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净，对半切开，挖出核

步骤 2

佛手瓜切成小片 秀珍菇焯一下 虾仁用料酒，盐，白胡椒，淀粉腌制 鸡蛋加少许葱花，盐

步骤 3

鸡蛋滑炒出锅

步骤 4

虾仁滑炒出锅

步骤 5

小米辣或者剁椒炝锅

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步骤 6

步骤 6

加佛手瓜翻炒一会

步骤 7

加入秀珍菇，盐调味

步骤 8

最后加入虾仁鸡蛋

步骤 9

淋香油出锅

菜谱创建时间：2021-03-17 21:34:14