在空碗中加入2勺味极鲜，1勺醋，一点鸡精，一点点白糖，半勺芝麻酱（因为麻辣烫里总加麻酱我就突发奇想加了点），半勺带辣油的辣酱（因为家里没有纯辣油就用这个代替），适量黑胡椒粉。
挂面、青菜、荷包蛋煮熟盛入碗中，倒满汤搅匀即可～ 喜欢辣的可以再加点辣椒 家里有白芝麻的撒一点点更美观～