1.白萝卜擦丝,下水煮一下。然后捞出投凉,攥干水分切碎。 2.和面的时候加点盐,醒发半小时。 3.炒菜锅熬油,放花椒大料炸黑捞出。油凉放肉+姜末+十三香+老抽+鸡蛋一个+香油。搅拌均匀即可。 包饺子
包饺子