山药不好熟。我的是蒸过的。大家可以不放,放金针菇也很好吃的,我本来就想放金针菇,可惜下班忘买了
食材切丁
虾滑化冻,这次买的虾滑失手了味道不太好
锅热倒油,过15秒左右下入番茄🍅,中火🔥来回翻炒,炒出酱汁,然后加生抽,盐调味
接着加一大碗水,把切好的菜全放进去,水量要没过食材
煮五分钟,加点鸡精,这个时候再尝尝咸淡,考虑加不加盐,建议一定要淡一点,开大火🔥🔥🔥🔥,下虾滑,再煮个3分钟左右出锅。
美味不用等,自己动手做,也可以配饭吃,超香超满足。