鸭血杂烩菜

作者： 多妈在煮饭

用料

• 鸭血 2块
• 洋葱 1个
• 午餐肉/香肠 数片
• 豆腐 1块
• 黄瓜 半根
• 香菇 3朵
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 秋霞火锅底料 一小块
• 盐 适量

鸭血杂烩菜的做法步骤

步骤 1

忘了拍照了，只能没有图片的一步步来

步骤 2

所有食材洗干净切好等我😍

步骤 3

油锅热了，加入蒜瓣炒香后加入火锅底料。

步骤 4

炒出红油，香味儿，然后把所有食材除了黄瓜都倒进去翻炒几下，加入调味料，加清水没过食材，盖上锅盖焖煮。

步骤 5

煮沸后加入黄瓜再煮五分钟左右，稍微收汁就可以了。有条件的加一把葱末香菜味，就可以配米饭大口大口吃起来。特别下饭！！家庭条件好的，可以加点海鲜，味道会更棒！

菜谱创建时间：2021-03-17 19:52:11