三块钱的茼蒿解决一日三餐

作者： 食寐

一个人，买了一把茼蒿，三块钱，吃了三餐。研究了三种不同的做法，跟大家分享

用料

• 茼蒿
• 鸡蛋

三块钱的茼蒿解决一日三餐的做法步骤

步骤 1

1.茼蒿鸡蛋饼 原材料:茼蒿 鸡蛋 面粉 很简单，三种原材料放在一起，加水搅拌均匀，然后吃什么口味加什么口味。我加了盐和白胡椒，我还丧心病狂加入了小米辣，白胡椒有后味，是一点点小辣，但是很爽喉，我自己很喜欢。一个小小的tip就是，鸡蛋饼水加的多就很软，加的少就会硬一些，自己多尝试。

步骤 2

2.凉拌茼蒿 原材料:茼蒿 用茼蒿尖尖嫩嫩的部分，摘下来洗干净，用温开水泡一下，然后加入酱油 香油 辣椒 大蒜末 醋，记得醋是灵魂，多加一些，最好是米醋，凉拌汁会很有灵魂。

步骤 3

3.粉蒸茼蒿 原材料 茼蒿 面粉 茼蒿洗净晾干 加一点点面粉 加一点点盐 蒸熟沾料吃。 我自己不大pick这种吃法，但是很多人喜欢吃。我尝试了一下，我不大喜欢。嘻嘻嘻。

菜谱创建时间：2021-03-17 15:08:14