晚上把茶叶蛋煮好，鸡蛋洗干净放进锅里，加入没过鸡蛋的水，加入茶叶蛋的调料，大火煮开后再煮10分钟。
煮好后把蛋壳敲一敲，让其入味儿。
然后盖上盖子泡一夜，早起再热一下就可以吃了。
泡过一夜的茶叶蛋，咸滋滋的非常好吃。
晚上把菠菜洗干净。
大蒜用拉蒜器拉成蒜末。
小葱也切好，把葱蒜都放到一个密封碗里，早上就可以直接用了。
肥牛片儿也准备好。
我用的是这种宽面，不喜欢也可以用细面，根据个人口味变通。
锅里热点油。
把蒜末，葱末和白芝麻，辣椒粉放到碗里，我早上一般不吃太辣的就没放。
油热后把调料淋香
肥牛片也过一下水，变色后捞出，用清水洗干净上面的浮沫。
锅里的水开了就可以煮面了。
煮熟后直接捞进准备好的调料碗里。
再把菠菜焯水，变色后也直接捞进面碗里，最后再加一些面汤，一碗好吃的酸汤面就做好了，是不是很简单？
酸酸的很开胃，有面有肉有蔬菜，营养很全面。
柠檬和百香果都是用蜂蜜泡好的，早上直接取一些，冲入温水就可以喝啦。
满满的一杯维C水。
再洗点水果，这样一顿丰盛的早餐就OK了。