无麸质空炸芝士鸡块

作者： 请叫我大C

无麸质，非低碳水。 有蛋，蛋敏宝宝谨慎，或者不滚鸡蛋液直接滚炸粉。 水牛芝士球，可以用各种芝士替代，口感会不同。

用料

• 鸡蛋 1个
• 无麸质面粉 80克
• 越南春卷皮 1张
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 鸡里脊 6块
• 芝士 可加可不加
• 葱 可加可不加

无麸质空炸芝士鸡块的做法步骤

步骤 1

春卷皮剪成小块

步骤 2

起个小油锅油炸捞出

步骤 3

无麸质面粉，炸好的春卷皮，盐胡椒一起捏成渣渣。粉80-150都可以，你可以自己调整盐量 无麸质面粉：燕麦：高粱：荞麦：糙米=1：1：1：1，打成粉，过细筛。 我的筛子是65目，每一个格子是0.25mm 和弄和弄均匀

步骤 4

鸡里脊，你用鸡胸肉也可以，鸡腿肉也可以，各种大块肉都可以。

步骤 5

来一刀

展开全部

步骤 6

步骤 6

正反两面盖保鲜膜，做个马杀鸡。 捶大

步骤 7

放葱和芝士

步骤 8

卷起来

步骤 9

裹蛋液

步骤 10

滚步骤3的炸粉

步骤 11

放入空炸网，165-175炸15-20分钟。 猪肉类时间放长，温度165。 比较大，比较厚的肉，都温度低一点的165，时间长一点，20分钟。 不需要预热到位，直接冷锅进去。

步骤 12

成品，开吃

菜谱创建时间：2021-03-17 12:12:18