意大利面

作者： Rita1214

老友及老友闺女爱吃意大利面，于是整一个记录一下。

用料

• 意大利面 500克
• 西红柿 1个
• 番茄酱 一袋
• 黑胡椒粉 1勺
• 橄榄油 3勺
• 白蘑菇 3个
• 培根 5片
• 西兰花 数朵
• 肉末 适量克
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 2勺
• 料酒 1勺

意大利面的做法步骤

步骤 1

准备材料 意面/意大利酱（可以用番茄沙司）/培根/西兰花/蘑菇/番茄/肉末

步骤 2

肉末放生抽料酒白胡椒去腥，外国人不放料酒用黑胡椒去腥，但个人喜欢用料酒。。。

步骤 3

抓均放置半小时

步骤 4

烧开水煮面，要多煮会，尝下软硬再盛出来沥水

步骤 5

橄榄油热锅炒肉末，变色后加入培根

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步骤 6

步骤 6

加入汆熟的西兰花蘑菇，番茄可以不汆也可以汆

步骤 7

翻炒均匀放入酱料

步骤 8

倒点牛奶

步骤 9

咕嘟咕嘟

步骤 10

加入面一起咕嘟咕嘟后，撒上芝士装盘。

菜谱创建时间：2021-03-16 19:17:09