将娃娃菜切成条，然后放入盐2勺，摇晃均匀放置一个小时后用开水清洗干净里面的盐分，再用冷的纯净水洗一遍，然后将水分抛干。
把切好的 蒜 小米辣 香菜 干葱 切成颗粒状，放入辣椒面 蚝油 倒入一点点 酱油 醋 白糖
然后将热油倒入，记住一定要用植物油，比如菜籽油，花生油，茶油，或者橄榄油，因为这样会比较香。
弄好的配料放入，然后搅拌均匀
保证你吃了一口之后你还会做下一次，吃不完的可以放到冰箱哦。