有营养的菠菜团子

作者： 鳄鱼的眼泪_LY

我和家人都爱吃带馅的东西，那就做起来吧！

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4～5朵
• 盐 少许
• 五香粉 1小勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 面粉 适量（拌在馅儿里）
• 玉米面 适量（裹在菜团外面）
• 香油 少许

有营养的菠菜团子的做法步骤

步骤 1

将菠菜焯水后控掉水分切碎，胡萝卜和香菇切丁，鸡蛋炒熟搅成鸡蛋碎

步骤 2

将盐，生抽，蚝油，五香粉，香油放入菜中

步骤 3

边搅拌边加入面粉，面粉不用太多，馅料有粘性了就行

步骤 4

把馅料团成团状，在玉米面里滚几下

步骤 5

让团子表面沾满玉米面

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步骤 6

步骤 6

团子表面均匀的裹上了玉米面，开水上锅，蒸10分钟

步骤 7

蒸好的菜团子

步骤 8

皮薄大馅，蘸点小料更好吃呀！

有营养的菠菜团子的小贴士

菠菜焯水后可以用手把水分挤一挤，胡萝卜和香菇也不用切的太碎，馅里加入虾皮味道更鲜美

菜谱创建时间：2021-03-15 22:07:57