一根白萝卜,一破四切片或连刀片,放2火锅勺糖腌制8小时或一晚上,然后洗净,这样萝卜的辛辣味就没了。
调好料汁(根据上面各种调料的量),也放8小时或一晚上,这样复合味更好,千万不能加热。然后将萝卜放入腌制一晚上就可以了。吃的时候可以淋一些麻油
同意方法也可以做酱黄瓜