梦龙巧克力蛋糕

作者： 小跳_ow3h

我小区里邻居要过生日，想吃巧克力味道的，我推荐的这款蛋糕... 第一次写菜谱，还希望大家嘴下留情...我也是烘焙小白，我这是第一次做这个蛋糕并且做成功了的... 成品很棒，邻居也很满意

用料

• 纯牛奶 50克
• 玉米油 40克
• 可可粉（法芙娜） 12克
• 黑巧克力66% 21克
• 低筋面粉 45-50克
• 蛋黄 三个
• 细砂糖 55-60克
• 蛋清 3个
• 梦龙淋面
• 黑巧 150克
• 椰子油 40克
• 榛果仁碎 30克
• 淡奶油（抹面➕裱花） 500克
• 细砂糖 30-40克

梦龙巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风160预热10分钟，150度50分左右

步骤 2

一层蛋糕坯一层奶油一层杏仁片，或者水果也可以，再一层奶油

步骤 3

第二次我放了巧克力，你可以放其他水果

步骤 4

抹面之后冷冻半小时之后淋面，黑巧加椰子油隔水融化，加坚果碎泼均匀

步骤 5

挤好奶油放上点饼干巧克力装饰一下就好了

菜谱创建时间：2021-03-15 17:49:11