先把娃娃菜洗干净,切成小片
准备好大蒜,喜欢吃的,可以多放,我们准备了两颗
把大蒜切碎,不要太碎
把油烧开
然后爆炒蒜蓉,爆炒之后更香,不要炒太久,稍微炒一下就可以了
我们想试一下罐头鱼,倒了一点油到蒜蓉里,不喜欢油的,可以不放
准备锡纸,折成盒子形状,一般要两个,把娃娃菜放进去,然后倒入爆炒过的蒜蓉,加两勺酱油,我们觉得味道刚好
把锡纸捏密实之后,放入烤箱,上下管230℃,烤20分钟
出锅,大功告成,黄黄说非常好吃,娃娃菜清脆爽口,蒜香肆意,罐头鱼也很酥。嗯嗯,黄黄越来越厉害了