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豌豆焖饭

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作者: ring57
春天的豌豆,煮着吃,炒着吃,不需要太多的调料,依然鲜嫩甜。用来炒米饭也很好吃,你试试。

用料

豌豆焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料 1.胡萝卜去皮洗净切小丁 2.豌豆洗净 3.剩的凉的米饭

步骤 2

锅烧热放少许油,烧热后放葱花。

步骤 3

葱爆香后放胡萝卜丁,煸炒一分钟。

步骤 4

放豌豆翻炒

步骤 5

翻炒一下后加盐和生抽,翻炒均匀后,加一点点水,盖上盖子焖一会。

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步骤 6
步骤 6

开盖翻炒一下把凉米饭盖在胡萝卜豌豆丁上,不要搅拌,盖上锅盖,小火焖2分钟,开盖翻拌均匀后,盖好盖子小火再焖一分钟,关火,出过。

步骤 7

好吃,空口能吃下一大碗😎

菜谱创建时间:2021-03-14 18:44:39
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