准备材料
生菜洗净,鲜蘑菇去蒂
热锅放油,加入洗净的生菜爆炒均匀
放入少许盐和太太乐鲍鱼蚝油炒匀,上碟
鲜蘑菇先汆烫一下,沥干水分
热锅放油,加入沥干水的鲜蘑菇爆炒透
再加入生抽,白糖,鲍鱼蚝油炒匀,然后加入清水焖煮
至收汁状态
再加入炒好的生菜拌匀
完成,美味出锅