买回来的干木瓜丝用冷水洗四遍 ,不用泡发 洗好以后挤干水分放在盆子里。
准备好切碎好的小米辣和大蒜坨 ,还有冰糖 。
先倒入一瓶酱油 然后小米辣 ,大蒜头,冰糖。
调好料汁然后倒进木瓜丝,戴上手套均匀的搅拌。
搅拌均匀以后,盖上保鲜膜 ,冰箱冷藏一晚 ,第二天可以直接装瓶了 。
完美收工,是不是流口水了。