野菜煎蛋（胡葱）

作者： 姚姚-81

微风不燥，阳光正好。春风卷着花的浪潮，洒满大地。正是踏春好时节。 踏春不能空手而归。

用料

• 野葱 一把
• 鸡蛋 4个
• 耗油 一勺（10—15克）
• 植物油
• 盐 一小勺

野菜煎蛋（胡葱）的做法步骤

步骤 1

先认识一下胡葱

步骤 2

有点像韭菜

步骤 3

清洗干净，切2厘米左右长，锅内不要放油，先把胡葱炒一下。

步骤 4

倒进蛋液里，加入耗油，盐搅拌均匀。

步骤 5

热锅热油，倒入拌好的胡葱和蛋液，中小火煎。

菜谱创建时间：2021-03-13 22:58:30