菜市场买的小公鸡，给宝宝做他喜欢的清蒸鸡，鸡洗干净后，用盐里面抹匀，腌制至少30分钟，鸡肚内塞葱姜。干贝温水泡软，泡软后，硬肌扔掉，其他撕成条。花菜切适合大小。
烧开水，花菜下锅煮一分钟。
烧锅开水，水开后，下锅蒸30分钟，装鸡的碗大一点，蒸的时候会有不少汤汁。
热锅热油。花菜入锅翻炒，放少许生抽翻炒，若觉得宝贝还是咬不动，可以适当加一点点水闷煮会儿。
鸡蛋开水下锅蒸8分钟左右，蒸的时候干贝也可以用小袋子装起来放旁边蒸，最后在铺上上面点缀，吃之前滴点核桃油之类的。
蒸鸡留下的精华给宝宝喝，可以干饭啦。
干饭人干饭啦！
我这个每天都会有蒸蛋是因为我家宝贝不吃水煮蛋，所以我每天都会变着法的蒸蛋给他吃，但是最近蒸蛋都不愿意吃啦！真是愁的慌。