准备：西红柿切丁，随便切；鸡蛋加入黑胡椒去腥。
步骤1：加油，先熬西红柿。
步骤1：熬制大概如图开始下一步。我一般在这加盐和鸡精，在后面调味也可以哈。
步骤2：熬到如上图后，加入开水和金针菇。
步骤3：再开锅后，打蛋花即可出锅。如果有香菜可以出锅前放。