米粉蒸肉

作者： 迷糊小姐和柯先生的一日三餐

妈妈的味道

用料

• 五花肉 半斤
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 蒸肉米粉 半包
• 老抽 2勺
• 小葱 1根

米粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉 冷水下锅 加小葱 生姜 料酒 煮开去除血水浮沫

步骤 2

过凉水冲洗

步骤 3

切片加生姜去腥 放一点点盐

步骤 4

加入米粉料 和老抽

步骤 5

安徽特色米粉 真的一级棒

步骤 6

铺好在盘子里 瘦肉放下面 肥肉在上面 妈妈说这样蒸出来的油会流下去更好吃

步骤 7

电饭锅放水

步骤 8

上锅蒸 1小时左右即可

步骤 9

出货啦 撒上葱花 无敌软糯 无敌美味

菜谱创建时间：2021-03-13 20:09:41