菠菜炒一下热水，去涩。过凉水。切成小块~方便宝宝咬。
2个鸡蛋打成液，一半保留下来，一半放到面粉里。 一根鳕鱼肠切成丁，和葱花，微量盐 和面粉和成面糊。 锅里放少量油，小火将面糊两面煎金黄。 将保留的鸡蛋液倒一半在鸡蛋饼一面煎至金黄。 翻过来将剩余的鸡蛋液倒上去煎至金黄，出锅。