备料如图,娃娃菜清洗切块,薄饼切成块状
热锅热油,葱花和胡萝卜炒香
加入娃娃菜,1勺生抽,半勺盐,饼是鸡蛋葱花饼已🈶️盐,一定不能盐超量
绕锅边加入半杯清水,防止糊锅,翻炒2/3分钟。
娃娃菜变软时加入饼,翻炒均匀,就可以出锅啦。喜欢辣的可以加1勺老干妈。
装盘
配上玫瑰蜂蜜水,一顿营养低脂餐