春笋炒肉

作者： JeanneG爱甜葡萄

自己做个记录。

用料

• 春笋 1根
• 五花肉 50克
• 蒜菜 一根
• 酱油 适量
• 盐 克
• 姜蒜 克
• 鸡精 勺
• 豆瓣酱
• 糖 少量提味

春笋炒肉的做法步骤

步骤 1

春笋冷水下锅，加5克盐煮15分钟捞出。

步骤 2

炒蒜菜，捞出。煸炒五花肉，加春笋炒一会，加半碗水，闷一会。加酱油，老酒，糖，豆瓣酱。加蒜菜鸡精出锅。

菜谱创建时间：2021-03-13 11:35:05