不发软的薯条

作者： 如此有趣

2元一盘m记薯条，你知道怎么做吗？快点打开莱谱喵一喵👇👇👇👇

用料

• 土豆 无数个
• 面粉 随便撒
• 盐 来一点
• 油 看薯条

不发软的薯条的做法步骤

步骤 1

把土豆切成你喜欢的样子后帮它们洗个冷水澡

步骤 2

烧水加把盐，水开放入薯条烫烫，时间2分钟，薯条切你细时间缩短一半

步骤 3

捞起掠干，抓把面粉一也撒一边翻滚薯条，让它们都裹上一层薄薄面粉。可以立刻炸，也可以放入冷冻保存。

步骤 4

油温测试，放入一根薯条立刻浮起来就可以了，分散的放入薯条，炸至金黄。如何辨别薯条是否熟透，熟的薯条会全部浮在油面。👍👍

步骤 5

外面酥脆里面粉糯👏👏👏

菜谱创建时间：2021-03-13 06:45:01